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ミルキークイーンは、国のスーパーライス計画の中で生まれた、全く新しいお米です。
低アミロースだから粘りが強くピッカピカに光り、冷めても硬くならないのが特徴です。

コシヒカリを超える米として契約栽培により丹精込めて作りあげた注目度ナンバー1のお米です。

玄米はやや白濁していますが、炊飯すると光沢が良くなります。
ミルキークィーンの名前の由来は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられたと言われています。
こしひかりより粘りが強く風味が良い、もちもちしたお米の好きな人にお勧め。
通常のお米よりもやわらかくなりやすいので、加水量を１０％程度減らすと適度の硬さを得られ、冷えた後も硬くなりにくい。
食味は総合的に優れており、白米やおにぎり、炊き込みご飯に良いが、粥、寿司には不向きと思われます。


＊ 精米無料（白米・分つき・無洗米）
当店の表示は、玄米の状態で３０Kgあります。

精米の場合、約１０％程度
無洗米の場合、約１３％程度重量が減ります。


＊このお米は未検査米です。

「産地未検査」「農家未検査」ともいわれ、農協などの農産物検査を受けていないお米です。

味・品質は、検査米と変わらないうえに、検査を通さない分コストがかからないのが利点です。

当店では、信頼できる契約農家から購入し、当店で成分検査を行い、丁寧に自家精米をしています。


【名称】 玄米
【産地】 京都府
【品種】 ミルキークィーン
【産年】 令和6年
【使用割合】 単一原料米
【内容量】　30kg

「質より量」そんな方におすすめです。

安い理由はコチラ
・複数の銘柄がブレンドされています。

・米粒が小さかったり、未熟米も入っています。

・未検査のため銘柄表記が出来ません。

だけど・・・
・全て山形県産のお米で安全、安心です。

・業務用と言っても、外食店などでも使用実績があります。

滋賀県は古くからお米の栽培が盛んな県で、滋賀県でとれるお米は「近江米」と呼ばれ、美味しいお米の代名詞として全国にもよく知られています。

秋の詩は、コシヒカリと吟おうみを交配し、平成１０年に滋賀県で育成されました。
お米本来の甘みと粘りがあって、コシヒカリよりもややあっさりした味わいで、どんなおかずとも相性が良いようです。

粒が大きめがきれいなので、食べ応えがあり、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもよく、食味も見た目も良いお米です。


玄米３０kg
精米（５分づき・７分づき・白米・無洗米）無料

＊精米をご希望のお客様へ
当店の表示は、玄米の状態で３０Kgあります。

玄米を精米しますので、
精米の場合、約１０％程度、
無洗米の場合、約１３％程度重量が減ります。

あらかじめご了承下さい。


＊検査米

【名称】 玄米
【産地】 滋賀県
【品種】 秋の詩
【産年】 令和6年
【使用割合】 単一原料米
【内容量】　30kg

隠れた名品種「はえぬき」

山形県外での作付けがほとんどないため、あまり知名度は高くなく、ご存知ではない方も多いと思います。


はえぬきは粘り気が強く、冷めても美味しいという評判のもと、お弁当や、おにぎりで大活躍！！

また炊きあがりを見れば、納得の「艶」

山形県を代表するお米です。

当店でも人気Ｎｏ．１のお米です♪

■ 容量
　【無洗米】さがびより５kg　※新米収穫後11月以降発送

■ 配送について
　常温、ご寄附確認後、2025年11月以降順次発送

　タイプ：【常温】

■ 容量
　令和5年産
　熊本県産　森のくまさん（無洗米）　5kg×1袋
　熊本県産　龍の玉（くまさんの輝き）（無洗米）5kg×1袋（無農薬）

■ 配送について
　12月よりお申込み順に発送します。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　精米（無洗米）／福岡県産夢つくし5kg×1、福岡県産元気つくし5kg×1、福岡県産ヒノヒカリ5kg×1
　

　タイプ：【常温】

容量
さがびより 無洗米 4kg（2kg×2袋）

消費期限
精米時期より6か月程度（未開封）
※精米したての美味しさを真空パックにてお届けいたしますが、開封後は湿気を避け、冷暗所（冷蔵庫の野菜室など）に保管して、1か月を目安にお召し上がりください。


発送期日
入金確認後、３週間程度
※配送日・曜日の指定は出来かねます。

※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。


配送
常温 時間指定 別送

申込期日
通年

事業者
株式会社大塚HD（大塚米穀店）

申込条件
何度も申し込み可、オンライン決済限定

容量
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用
令和7年産<無洗米>秋田県産特別栽培米サキホコレ4kg(2kg×2）
発送時期：2025.10月下旬頃より順次発送予定です。


消費期限
夏場1ヵ月／冬場2ヵ月

発送期日
2025年10月下旬頃より順発送予定です。


配送
常温 別送

申込期日
2025年9月20日まで

事業者
有限会社　なるほど舎

申込条件
何度も申し込み可

容量
はれわたり3kg（青森県鯵ヶ沢町産）
あさゆき3kg（青森県鯵ヶ沢町産）
水（湧水）※採水地：青森県西津軽郡鰺ヶ沢町（白神山地）

発送期日
2025年10月下旬〜2026年3月31日まで

配送
常温 別送

申込期日
2026年3月15日まで

事業者
三上農園

申込条件
何度も申し込み可

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2025-08-04より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：2024-10-28〜2025-03-25
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：農事組合法人新興エコファーム

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申し込み後2〜3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：2025-02-03〜
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度
　・提供元：いるま野農業協同組合

■お礼品詳細
　・提供元：道の駅おおがた

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2021年8月上旬より順次発送
　・申込受付期間：2021-06-11〜2021-07-10迄
　・配達外のエリア：離島、沖縄県
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から2週間程度

■お礼品詳細
　・提供元：道の駅おおがた

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2022年3月上旬より順次発送
　・申込受付期間：2022-01-11〜2022-02-10迄
　・配達外のエリア：離島、沖縄県
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から2週間程度

■お礼品詳細
　・提供元：株式会社フジタ精米人

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申し込みから１週間程度(お届け時間帯指定可)
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から2ヵ月程度

※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。